Entdecken Sie die Kellerei Mori Colli Zugna, eine kleine aber solide Genossenschaft, die den Wein groß macht, ein Meisterwerk von Technologie und Tradition.
Tradition und Innovation, um erzählen zu können, wie jede Weinflasche durch ein Leitbild, das auf modernste Technologie beruht, zum Mittel zur Verbreitung von Kultur, Verbindung zum Erzeugungsgebiet und Schutz der Umwelt werden kann.
Unsere Türen sind immer geöffnet, um diejenigen, die daran interessiert sind, mit der Welt des Weines vertraut zu machen: Anfänger, Weinliebhaber und Freunde.
Eine Gelegenheit, um sich in eine Realität zu versetzen, die die Trentiner önologische Gärung verbirgt.
Die Führungen sind kostenlos und werden nur auf Reservierung durchgeführt. Man kann bei der Vinothek der Kellerei Cantina Mori Colli Zugna buchen, telefonisch unter der Nummer 0464 918154 oder per E-Mail an enoteca@cantinamoricollizugna.it. Wenn Sie von weit weg kommen und sich in der Gegend aufhalten möchten, können wir Ihnen Hotels und B&B empfehlen, die mit der Kellerei zusammenarbeiten.
Klassische Führung
Dauer 45 Minuten
- Präsentation der Kellerei
- Historische Erzählung
- Grüne Philosophie
- Erklärung der verschiedenen Produktionsphasen
- Architektonische Hinweise
Wir empfehlen Ihnen, nach dieser Führung eine Verkostung #degustamori in der Vinothek zu genießen, um die Reise ins Wissen, in den Duft und in den Geschmack der Kellerei zu ergänzen.
Wertvolle Führung
Dauer 1 h – 1h 30 Minuten
- Präsentation der Kellerei
- Historische Erzählung
- Grüne Philosophie
- Vertiefte Analyse der verschiedenen Produktionsphasen
- Technische and Produktionsanalysen
- Architektonische Hinweise
Wir empfehlen Ihnen, nach dieser Führung eine Verkostung #degustamori in der Vinothek zu genießen, um die Reise ins Wissen, in den Duft und in den Geschmack der Kellerei zu ergänzen.
Exklusive Führung
Dauer muss festgelegt werden. Von Montag bis Samstag.
- Klassische oder Wertvolle Führung
- 1 Abendessen in der Kellerei (mindestens 20 Personen), das von einem Catering-Service in Zusammenarbeit mit der Kellerei gestaltet wird, welche sich um die Organisation einer exklusiven und gesammelten Gourmet-Pause kümmern wird.
WAS MAN VOR DER VERKOSTUNG WISSEN SOLL
Wenn Sie das erste Mal an einer Verkostung teilnehmen, bitten wir Sie, einigen praktische Ratschläge zu befolgen:
- Kaugummis oder Bonbons vor oder während der Verkostung vermeiden;
- Vor der Verkostung nicht rauchen;
- Parfüms und Lippenstifte/Lipglosse vermeiden;
- Jugendlichen unter 18 Jahren wird kein Alkohol verabreicht;
WAS MAN VOR DER FÜHRUNG WISSEN SOLL
Wir möchten die Besucher daran erinnern, dass der Wein ein Lebensmittel ist und als solcher behandelt werden muss und dass das Maximum an Hygiene, an Lebensmittelsicherheit und an Qualität des Produktionsprozesses gewährleistet werden muss.
- RAUCHEN (inklusive elektrische Zigaretten) in ALLEN PRODUKTIONSABTEILUNGEN VERBOTEN. Wer rauchen möchte, kann in den RAUCHERBEREICHEN rauchen.
- ESSEN (Snacks, Brote, Kaugummis usw.) und TRINKEN in allen Produktionsabteilungen (Keller, Lager und Flaschenabfüllungslinie) VERBOTEN. Es wird außerdem gebeten, keine NAHRUNGSMITTEL und GETRÄNKE in die Produktionsbereiche mitzubringen, um jede Art von Kontamination zu vermeiden.
- Bringen Sie KEINE MEDIKAMENTE in die Produktionsbereiche mit, außer wenn es sich um lebensrettende Medikamente handelt.
- Die Besucher werden gebeten, dem von der Führung angegeben WEG zu folgen, ohne irgendeine Ausrüstung, Vorrichtung oder Gegenstand im Produktionsbereich anzurühren.
- Den Besuchern wird empfohlen, bequeme, geschlossene und absatzlose SCHUHE zu tragen, um die Sicherheit und die leichte Fortbewegung in den Weinbergen und in den Produktionsabteilungen zu gewährleisten.
- Unsere Freunde auf 4 Pfoten dürfen nicht in die Kellerei, aber sie sind im Außenbereich der Vinothek willkommen.